Regione: Lombardia Località di partenza: Valbrona (LC) Difficoltà: Escursionistica (E) Durata: 1,30 ore circa di camminata Altezza: fino a 1.300 m (506 m circa di dislivello) Punto di partenza Raggiungere il punto di partenza per la nostra Gita ai Corni di Canzo ed al Rifugio Sev è semplice! Si parte dall’Alpe Oneda, una piccola frazione […]
Guide
Carciofi – Come Sceglierli e Conservarli
Ortaggio del Mediterraneo appartenente alla famiglia delle composite, il carciofo è una pianta erbacea perenne. Amato da Caterina de’ Medici – che lo introdusse dall’Italia in Francia – e da Luigi XIV, in realtà, le sue doti erano già ben note allo storico greco Teofrasto. L’origine antica di questa pianta è dimostrata dalla sua etimologia: […]
Fave – Come Sceglierle e Conservarle
La fava (Vicia faba) è una pianta erbacea annuale con fiori bianchi, dai quali si sviluppano lunghi baccelli rivestiti internamente da un sottile strato spugnoso, dentro cui sono contenuti i semi, le fave appunto, di colore verde o violaceo a seconda della specie. Appartenenti alla famiglia delle leguminose, di cui risultano esserne peraltro le primogenite, […]